CACAO
Descrizione Prodotto da forno lievitato al cacao, con gocce di cioccolato, ricoperto di glassa al cacao decorata con codette di zucchero.
Ingredienti Tortina (75%):
uova, preparato per pasticceria [oli e grassi vegetali non idrogenati (grassi - palma,
soia, cocco e palmisti in proporzione variabile -, oli -
soia e girasole e colza e mais in proporzione variabile), acqua,
burro; emulsionanti: E471, E475, E322; conservante: E202; correttore di acidità: E330; aromi; colorante: betacarotene], zucchero, amido di
frumento deglutinato, amido di riso, glicerolo, gocce di cioccolato 5% (zucchero, massa di cacao, burro di cacao; emulsionante: lecitina di
soia; aroma), cacao in polvere 2,5%, sciroppo di glucosio; emulsionanti: E472b, E477, E464, E481; farina di
soia; agenti lievitanti: E336i, E500ii; conservante: sorbato di potassio; farina di semi di guar.
Cacao: 47% minimo.
Glassa (25%): zucchero, oli e grassi vegetali non idrogenati [grassi (cocco, palma, burro di cacao), oli (girasole)], cacao magro in polvere 5%,
nocciole,
latte in polvere; emulsionante: E322; aromi, codette di zucchero 26% (zucchero, amido di riso, sciroppo di glucosio, cacao in polvere, amido di
frumento deglutinato; agente lucidante: cera di carnauba).
Può contenere tracce di
pistacchi,
mandrole.
Senza
glutine.
Caratteristiche nutrizionali | Valori medi | 100 g | per porzione |
| Energia | 2.022 kJ/484 kcal | 808 kJ/193 kcal |
Grassi di cui acidi grassi saturi | 28 g 18 g | 11,2 g 7,2 g |
Carboidrati di cui zuccheri | 53 g 26 g | 21 g 10,4 g |
| Fibre | 3,4 g | 1,4 g |
| Proteine | 3,9 g | 1,6 g |
| Sale | 0,21 g | 0,08 g |
Conservazione Conservare al riparo dalla luce, in luogo fresco e asciutto.
Validità a confezionamento integro: 8 mesi.
Formato Confezione da 40 g.