
| Contenuti medi | per 100 g | per barretta (60 g) | %RDA* |
| Valore energetico | 396 kcal 1663 kj | 237 kcal 998 kj | |
| Proteine | 29 g | 17,4 g | |
| Carboidrati di cui zuccheri | 38,4 g 30,2 g | 23 g 18,1 g | |
| Grassi di cui Saturi Acido linoleico | 12,9 g 6,2 g 1,7 g | 7,7 g 3,7 g 1 g | |
| Fibre | 4,9 g | 2,9 g | |
| Sodio | 0,29 mg | 0,18 mg | |
| Calcio | 371 mg | 223 mg | 28 |
| Potassio | 835 mg | 501 mg | 25 |
| Fosforo | 581 mg | 349 mg | 50 |
| Magnesio | 95,8 mg | 57,5 mg | 15 |
| Ferro | 13,2 mg | 7,9 mg | 57 |
| Zinco | 6,51 mg | 3,91 mg | 39 |
| Manganese | 1 mg | 0,6 mg | 30 |
| Rame | 0,99 mg | 0,59 mg | 59 |
| Iodio | 67 µg | 40,2 µg | 27 |
| Selenio | 28,3 µg | 17 µg | 31 |
| Vitamina A | 360 µg | 216 µg | 27 |
| Vitamina D | 2,6 µg | 1,5 µg | 31 |
| Vitamina E | 5,3 mg | 3,1 mg | 26 |
| Vitamina C | 23,2 mg | 13,9 mg | 17 |
| Vitamina B1 | 0,56 mg | 0,34 mg | 31 |
| Vitamina B2 | 0,8 mg | 0,5 mg | 35 |
| Vitamina B6 | 0,77 mg | 0,46 mg | 33 |
| Vitamina PP | 9,3 mg | 5,5 mg | 35 |
| Vitamina B12 | 0,72 µg | 0,43 µg | 17 |
| Acido folico | 103,1 µg | 61,8 µg | 31 |
| Acido pantotenico | 1,55 mg | 0,95 mg | 15 |
| Biotina | 25,7 µg | 15,4 µg | 15 |